da Elena Querella | 28 Ottobre 2020 | colazione, dolci, ricette
Avete mai provato a realizzare una mousse dolce a base di zucca, cioccolato fondente e castagne? Se non ci avete mai pensato … se vi siete sempre affidati alle creme spalmabili industriali, o se pensate che il tempo e le modalità di preparazione siano troppo...
da Elena Querella | 4 Maggio 2020 | colazione, dolci, ricette
Con l’arrivo dell’estate e della frutta fresca e succosa, le possibilità per tenersi in forma e ben idratati aumentano! Oggi io e Nina vi presentiamo un fresco dessert al bicchiere, ideale per questo periodo dell’anno. Cheesecake Vitalizer al...
da Elena Querella | 10 Aprile 2020 | colazione, dolci, ricette
Tutto ebbe inizio in una piacevole domenica di fine inverno, in un grazioso rifugio immerso nella natura dell’Orsiera-Rocciavrè, il bellissimo parco tra la Val di Susa, Sangone e Chisone. Dopo un’intensa scarpinata in salita e un meritatissimo pranzo,...
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