da Elena Querella | 6 Marzo 2019 | I consigli della nutrizionista, ricette
Finalmente la primavera è alle porte! Questo è il periodo giusto per acquistare tra i banchi ortofrutticoli dei mercati locali le più belle varietà di carciofi italiani, spesso a un prezzo molto conveniente. E anche in cucina potrete sbizzarrirvi come più vi piace....
da Elena Querella | 18 Dicembre 2018 | I consigli della nutrizionista, nutrizione
Ormai ci siamo. E’ quasi Natale! Mente e corpo staccano momentaneamente la spina dagli impegni quotidiani e la nostra anima si prepara ad accogliere il periodo più magico e gioioso dell’anno. Le varie cene tra amici, colleghi e famiglie, il cenone della Vigilia, il...
da Elena Querella | 6 Dicembre 2018 | I consigli della nutrizionista
Vista, udito, tatto, olfatto, gusto e retrogusto….aprite bene tutti i sensi per immergervi in questo excursus alla riscoperta del cacao più autentico e delle sue diverse varietà esistenti al mondo. Non tutti forse sanno che la pianta del cacao, il cui nome...
da Elena Querella | 12 Giugno 2018 | I consigli della nutrizionista
Dopo aver parlato di alimentazione e di attività fisica per prendersi cura di se stessi, i miei consigli per la salute di mente e corpo proseguono! È ora di svelarvi il tema di questo ultimo articolo della serie. Fare l’orto: un hobby molto divertente, creativo,...
da Elena Querella | 23 Maggio 2018 | I consigli della nutrizionista, in movimento, nutrizione
Per quanto l’alimentazione possa essere importante ed equilibrata, da sola non sarà mai in grado di apportare tutti i benefici utili per la nostra salute. L’attività fisica è indispensabile per il nostro organismo, sempre: non solo per perdere o mantenere il nostro...
da Elena Querella | 16 Maggio 2018 | I consigli della nutrizionista, nutrizione
Con l’inizio della bella stagione e l’imminente arrivo dell’estate sorge il bisogno di rimettersi in forma e di sentirsi bene, fisicamente e mentalmente. Se sovrappeso e obesità sono gli effetti più evidenti di un’alimentazione squilibrata (che tuttavia possono...
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